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夏季润肠通便食谱凉拌三丁

发布时间:2020-03-04 14:11:45 阅读: 来源:不锈钢螺旋输送机厂家

夏季润肠通便食谱凉拌三丁

夏季润肠通便食谱凉拌三丁 美食杰

木耳本身有着润肠通便的功效,再跟胡萝卜、莲藕搭配一起吃,糖醋口味、清脆爽口,也开胃增加食欲,是夏季治疗便秘的首选菜谱。

【凉拌三丁】

【主料】

莲藕 100克、胡萝卜80克、木耳50克

【辅料】

芝麻油适量、盐适量、白醋适量、白糖适量、瓜子仁适量

【做法】

1.木耳提前泡发,胡萝卜洗干净。

2.莲藕洗干净切成丁用冷水浸泡。

夏季润肠通便食谱凉拌三丁

3.木耳、胡萝卜切成丁。

4.莲藕入锅焯水后捞出沥干水。

5.胡萝卜入锅焯水后捞出沥干水

6.木耳入锅焯水后捞出沥干水。

夏季润肠通便食谱凉拌三丁

7.三种食材放在容器中加盐搅拌。

8.加白糖搅拌。

9.加白醋搅拌。

夏季润肠通便食谱凉拌三丁

10.加芝麻油搅拌。

11.搅拌均匀装盘,撒上瓜子仁即可享用。

夏季润肠通便食谱凉拌三丁

小贴士

莲藕切丁后放在冷水中,以防氧化。

调味品依据个人口味添加。

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